Ябълковият сайдер винаги напомня за есента и очакването на зимата, но също така предизвиква глад за нещо сладко и вкусно. Намерихме идеалната смес за следващото ви есенно печене и каним приятелите си да пекат с нас. Това е сместа за мъфини и хляб "Ябълков сайдер" (Apple Cider Doughnut Muffin + Bread Mix).
Съставки
- 1 кутия Simple Mills Cinnamon Apple Muffin + Bread Mix
- ½ чаша ябълков сайдер
- 3 яйца
- 1/3 чаша разтопено масло/ghee
- 2 ч.л. ванилия
- Съставки за топинг
- ¼ чаша разтопено масло/ghee
- ¼ чаша кокосова захар (подходяща е и кафява захар)
- 2 ч.л. канела
Инструкции
- ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАГРЯВАНЕ на фурната до 350°
- Смесете яйцата, маслото/горивото, ябълковия сайдер, ванилията и Simple Mills Cinnamon Apple Muffin + Bread Mix в купа с ръчен миксер, докато не останат бучки брашно.
- Изсипете тестото във форма за мъфини с подложки, запълнена до 2/3 от дължината.
- Печете за 20-22 минути, докато клечка за зъби се вкара в центъра на мъфин и излезе чиста.
- Разтопете маслото в плитка купа, а в малка чинийка смесете кокосовата захар и канелата.
- Потопете горната част на всеки мъфин в маслото/горещото масло, след което оваляйте в сместа с канела и кокосова захар.
Отговори