Name: Haudutetut ruusukaalit
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2-3 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 pound Brussels sprouts, trimmed and halved lengthwise; 1 1/2 tablespoons raw butter; 1 tablespoon Coconut oil; 2 tablespoons pine nuts; 2 large garlic cloves, thinly sliced; Salt and pepper, to taste

Hyppää reseptiin

Ruusukaali on suosikkivihannekseni syys- ja talvikaudella. Ne eivät ole vain herkullisia vaan myös erittäin ravitsevia. Tämä resepti on nopea ja helppo, sillä sen valmistamiseen ja kypsennykseen menee vain 15-20 minuuttia. Se on loistava lisuke mihin tahansa juhla-ateriaan, tai jos olet kuten minä ja teet itse kiitospäivän aterian, se toimii hyvin lisukkeena.

Haudutetut ruusukaalit

Arvostele resepti

|

0 arvioita

Tallenna BigOveniin

Nami

syyskuu 19, 2022

by Renaat Sioncke

Keittiö American

Luokka Terveellinen Orgaaninen

Henkilöt

2

Paisto aika:

15 minuuttia

Aika yhteensä:

15 minuuttia

Ainesosat

1/2 naulaa ruusukaaleja, leikattu ja puolitettu pituussuunnassa.
1 1/2 ruokalusikallista raakaa voita
1 ruokalusikallinen kookosöljyä
2 rkl pinjansiemeniä
2 suurta valkosipulinkynttä, ohuiksi viipaloituina
Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohje

Sulata ruokalusikallinen voita pannulla kookosöljyn kanssa miedolla lämmöllä. Lisää valkosipuli ja kypsennä noin minuutti. Siirrä pieneen kulhoon.
Vähennä lämpöä pienemmälle ja aseta versot pannulle leikkauspuoli alaspäin yhteen kerrokseen. Ripottele päälle pinjansiemeniä ja suolaa maun mukaan. Anna kypsennellä kääntämättä noin 15 minuuttia tai kunnes alapinnat ovat kullanruskeita ja rapean mureita.
Siirrä versot lautaselle ruskistetut puolet ylöspäin. Lisää pannulle lisää valkosipulia ja loput 1/2 rkl voita ja anna kypsyä maltillisella lämmöllä sekoitellen, kunnes pähkinät ovat tasaisemmin vaalean kultaisia, noin minuutti.
Lusikoi seos itujen päälle ja ripottele päälle pippuria.

By Own Your Family Coach

Renaat Sioncke

Nimeni on Renaat Sioncke, ja olen opettaja, joka työskentelee kotoa käsin osa-aikaisesti ja myös verkkoyritykseni kautta. Olen naimisissa ihanan vaimoni kanssa ja minulla on kaksi poikaa. Jaan kyllä kokemukseni siitä, miten elää terveellisesti tehokkailla ja saavutettavissa olevilla strategioilla. Sen lisäksi olen löytänyt tavan työskennellä perheeni ympärillä ja ansaita kotoa käsin. Opettelen edelleen rakentamaan liiketoimintaani vaikealla tavalla, mutta uskon, että tämä on elämäntapa. Elämä, jossa minulla on perheeni, voin rakentaa liiketoimintaani ja silti pystyn auttamaan muita.

Vieraile valmennussivullani