Mikä on oikea rasvahappojen tasapaino, jos haluat olla terveellisin mahdollinen?

Sisällysluettelo
    Lisää otsikko sisällysluettelon luomisen aloittamiseksi.

    Tiede on selvä: rasvahappojen oikea tasapaino on välttämätöntä, jos haluat olla mahdollisimman terve. Tämä tarkoittaa, että omega-6:n ja omega-3:n terve suhde on tärkeä optimaalisen terveyden kannalta. Ihannetapauksessa suhde on enintään 4:1.
    Mutta miten se onnistuu nykymaailmassa? Se ei ole helppoa, se on varmaa. Itse asiassa monet elintarvikkeet ovat nykyään täynnä epäterveellisiä määriä omega-6-rasvahappoja. Tämä voi johtaa moniin terveysongelmiin. Miten siis alat syödä rasvahappoja oikeassa tasapainossa?

    Vuosikymmeniä uskottiin, että runsaasti omega-6-rasvahappoja sisältävien rasvojen ja öljyjen syöminen oli terveydellemme haitallista. He uskoivat tähän niin vahvasti, että he päättivät korvata nämä öljyt muilla öljyillä, joiden omega-6-rasvapitoisuus oli pienempi. Tämä päätös on johtanut omega-6-rasvahappoja sisältävien öljyjen kulutuksen lisääntymiseen. Tämä saattaa olla pääsyy siihen, että sydänsairauksien määrä on edelleen noussut viime vuosikymmeninä.

    Aivan kuten useimmat asiat terveyden alalla, ruokavaliolla on suuri vaikutus terveen rasvahapposuhteen ylläpitämiseen. Mutta mitä sinun on syötävä ja mitä sinun on vältettävä? Tässä blogikirjoituksessa tarkastelemme parhaita ja huonoimpia elintarvikkeita, joita kannattaa syödä, sekä sitä, mitkä ravintolisät voivat auttaa kallistamaan vaa'an eduksesi.

    TARINA YHDELLÄ SILMÄYKSELLÄ

    • Vaikka lääketieteellinen laitos on vuosikymmeniä neuvonut sinua käyttämään kasviöljyjä (omega-6 PUFA) sydänsairauksien ehkäisemiseksi, ihmiskokeet ovat osoittaneet, että kasviöljyt EIVÄT vähennä ateroskleroosia tai pienennä riskiäsi kuolla sydän- ja verisuonitautiin.
    • Useimmat ihmiset käyttävät aivan liikaa omega-6-rasvoja ja suhteellisen vähän omega-3-rasvoja, mikä edistää useimpien nykyisin esiintyvien kroonisten sairauksien taustalla olevaa jatkuvaa tulehdusta.
    • Omega-3-rasvojen on osoitettu vähentävän tulehdusta, pienentävän sepelvaltimotaudin ja muiden sairauksien riskiä ja vähentävän yleistä kuolemanriskiä.
    • Tarvitset sekä kasviperäisiä että eläinperäisiä omega-3-rasvoja, jotta optimaalinen terveys.
    • Paras eläinperäisten omega-3-rasvojen lähde on Omega+.
    Omega+ sydän ja brean biohack
    Rasvahappojen oikea tasapaino Biohack Omega+:n ja Vitality Stackin kanssa

    Tämä artikkeli julkaistiin aiemmin 11. marraskuuta 2011, ja sitä on päivitetty uusilla tiedoilla.

    Rasvahappojen oikea tasapaino

    Tiede on selvä: rasvahappojen oikea tasapaino on välttämätöntä, jos haluat olla mahdollisimman terve. Tämä tarkoittaa, että omega-6:n ja omega-3:n terve suhde on tärkeä optimaalisen terveyden kannalta. Ihannetapauksessa suhde on enintään 4:1.

    Tutkimukset kuitenkin osoittavat, että suurin osa ihmisistä käyttää jopa 12:1-suhdetta, mikä johtuu liiallisesta α-linoleenihapon (ALA) kulutuksesta, jonka ensisijaisia lähteitä ovat kasviöljyt, kuten soija- ja rypsiöljyt.1

    On valitettavaa, että useimpia ihmisiä on huijattu vuosikymmeniä kestäneellä villityksellä, jossa kasviöljyjä pidetään avaimena hyvään ruokailuun ja pitkään elämään, vaikka itse asiassa ne ovat tie huonoon terveyteen ja kroonisiin sairauksiin. Historia osoittaa, että yksipuolinen ALA-rasvojen kulutuksemme alkoi 1900-luvun alussa, kun ihmisiä lannistettiin syömästä luonnollisia eläinrasvoja, kuten voita ja laardia.2

    Tiedämme nyt, että jalostetut kasviöljyt ovat yksi huonoimmista elintarvikkeista, joita kannattaa käyttää, ja että ALA:n kulutusta on rajoitettava. Kun näitä rasvoja käytetään väärissä suhteissa, ne yleensä pikemminkin stimuloivat elimistön tulehdusprosesseja kuin estävät niitä. Itse asiassa on kaksi ongelmaa, jotka liittyvät siihen, miten rasvoja kulutetaan Yhdysvalloissa nykyään:

    1. Useimmat ihmiset käyttävät aivan liikaa omega-6-rasvoja verrattuna omega-3-rasvoihin. Kuten mainittiin, omega-6- ja omega-3-rasvojen ihanteellinen suhde on 4:1, mutta tämän saavuttaminen on lähes mahdotonta, jos syöt säännöllisesti prosessoituja elintarvikkeita tai ravintolaruokaa, sillä niissä on runsaasti teollisista kasviöljyistä peräisin olevaa omega-6:ta.
    2. Amerikkalaiset käyttävät myös aivan liikaa monityydyttymättömiä rasvoja (PUFA). Sekä omega-3- että omega-6-rasvat ovat PUFA-rasvoja ja välttämättömiä terveydelle, mutta kun omega-6-rasvoja nautitaan liikaa, niistä tulee ongelmallisia. Itse asiassa liian suuri määrä PUFA:ta edistää kroonista tulehdusta pitkällä aikavälillä.

    On helppo hämmentyä, kun lukee erityyppisistä rasvoista - on olemassa tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä rasvoja, omega-3- ja omega-6-rasvoja, PUFA-rasvoja, pitkäketjuisia ja lyhytketjuisia rasvoja, ja lista jatkuu. On tärkeää ymmärtää, että myös omega-3-rasvat ovat tyydyttymättömiä ja että niiden lisääminen silloin, kun omega-6-rasvoja on paljon, ei ole ratkaisu. Se saattaa itse asiassa huonontaa aineenvaihduntasi tilaa.

    Tämän artikkelin tarkoituksena on selventää epäselvyyksiä ja antaa sinulle rasvahappojen "alkuopas", jotta ymmärtäisit paremmin rasvojen perustavanlaatuisia eroja ja sitä, miten elimistösi käyttää rasvatyyppejä. Aloitetaan siis tarkastelemalla "rasvoiksi" kutsuttua kokonaisluokkaa - mistä ne koostuvat ja mitä ne tekevät sinulle. Sen jälkeen tarkastelemme tarkemmin PUFA- ja omega-3-rasvoja.

    DR. Mercola haastattelee tohtori Rudi Moerckia omega 3:sta.

    Rasvat selitetty aloittelijoille

    Rasvat kuuluvat veteen liukenemattomien aineiden ryhmään, jota kutsutaan "lipideiksi". Lipidit3 ovat sinulle tärkeitä, koska ne ovat solukalvojen pääkomponentteja. Muita lipidiryhmän jäseniä ovat sterolit, fosfolipidit, triglyseridit ja vahat.

    Sekä elintarvikkeissa että kehossasi olevat rasvat ovat yksinkertaisesti rasvahapoista koostuvia varastointiyksiköitä. Rasvan erottaa siitä, mistä rasvahappojen yhdistelmästä se koostuu. Rasvahapoilla on elimistössä kolme perustarkoitusta:4

    1. Energian tarjoaminen
    2. Solukalvojen ja aineenvaihdunnan rakennusaineita.
    3. Toimivat raaka-aineina, jotka voidaan muuntaa muiksi aineiksi, jotka suorittavat erityisiä tehtäviä elimistössäsi, kuten hormoneiksi.

    Rasvojen ja rasvahappojen ominaisuudet riippuvat niiden vetykylläisyysasteesta ja molekyylien pituudesta eli "ketjun pituudesta". Kemiallisesti rasvahappo on hiiliatomien ketju, johon on kiinnittynyt vetyatomipareja ja jonka toiseen päähän on kiinnittynyt "happoryhmä".

    Rasvahappoja on neljää perustyyppiä sen mukaan, kuinka moni niiden hiilisidoksista on pariliitetty vedyn kanssa:5

    -Tyydyttyneet rasvat - Näissä rasvoissa on runsaasti vetyatomeja, jotka muodostavat suoria ketjuja, ja ne ovat tyypillisesti kiinteitä huoneenlämmössä (esimerkiksi voi ja kookosöljy).

    -Tyydyttymättömät rasvat - Tyydyttymättömiä rasvoja on kahta lajiketta:

    ◦Monityydyttymättömät rasvat - - Puuttuu yksi pari vetyjä

    ◦Polytyydyttymättömät rasvat (PUFA) - - Puuttuu useampi kuin yksi pari vetygeenejä

    Tyydyttymättömät rasvat ovat menettäneet ainakin yhden vetyatomiparinsa hiiliketjusta, jolloin molekyylit ovat mutkalla tai mutkalla jokaisen kaksoissidoksen kohdalla. Mitä enemmän vetypareja puuttuu, sitä enemmän molekyylit taipuvat. Mitä enemmän molekyylit ovat taipuneet, sitä enemmän tilaa ne vievät, jolloin rasva on huoneenlämmössä nestemäinen (öljy).

    -Trans rasvat - Useimmat transrasvat ovat teollisen prosessin eli vedytyksen tuote, eikä niitä esiinny luonnostaan elintarvikkeissa. Vasta 1990-luvulla tutkimukset alkoivat osoittaa, että transrasvat eivät ole terveellisiä elintarvikkeiden ainesosia.

    Kasviöljyt ja eläinrasvat koostuvat tyypillisesti näiden eri rasvahappotyyppien seoksesta. Esimerkiksi oliiviöljy on enimmäkseen kertatyydyttymätöntä rasvaa, jossa on pieni määrä monityydyttymätöntä rasvaa.6 Laardi on pääasiassa 39,2% tyydyttyneitä rasvoja ja 45,1% kertatyydyttymättömiä rasvoja, mutta se sisältää myös jonkin verran monityydyttymättömiä rasvoja.7

    Useimmat kasviöljyt sisältävät runsaasti PUFA:ta, kun taas useimmat eläinrasvat sisältävät runsaasti tyydyttyneitä ja kertatyydyttymättömiä rasvoja (lukuun ottamatta palmu-, kookos- ja oliiviöljyjä). Elimistösi käyttää tyydyttyneet ja kertatyydyttymättömät rasvat helpommin kuin monityydyttymättömät rasvat.

    Rasvat vaihtelevat hiiliketjujensa pituuden mukaan, mikä johtaa toiseen luokittelujärjestelmään, joka perustuu niiden hiiliatomien lukumäärään:8

    • Lyhytketjuiset rasvahapot (SCFA) - - kahdesta neljään hiiliatomia
    • Keskipitkäketjuiset rasvahapot (MCFA) - - 6-10 hiiliatomia
    • Pitkäketjuiset rasvahapot (LCFA) - - 12-26 hiiliatomia
    • Erittäin pitkäketjuiset rasvahapot9 (VLCFA) - 26-30 hiiliatomia

    Rasvahapon ketjun pituus ja kylläisyys määräävät sen sulamispisteen. Ketjun pituuden kasvaessa sulamispiste kasvaa. Samoin huoneenlämmössä kiinteät rasvat (voi, kookosöljy) ovat pitempiketjuisia kuin huoneenlämmössä nestemäiset rasvat (kalaöljy, oliiviöljy). Kun ketjujen pituudet ovat samat, tyydyttymättömien rasvojen sulamispisteet ovat alhaisemmat kuin tyydyttyneiden rasvojen.

    Monityydyttymättömien rasvojen (PUFA) kemiallinen epävakaus

    Koska kudoksesi koostuvat enimmäkseen tyydyttyneistä ja kertatyydyttymättömistä rasvoista, kehosi tarvitsee niitä enemmän kuin monityydyttymättömiä rasvoja (mikä pätee kaikkiin nisäkkäisiin). Tärkeimmät ravinnon PUFA:t ovat omega-3- ja omega-6-rasvat. Vaikka elimistösi tarvitsee niitä, se tarvitsee niitä suhteellisen pieniä määriä.

    Yksi PUFA-yhdisteiden ongelmista on, että ne ovat kemiallisesti hyvin epävakaita ja erittäin alttiita muuttumaan ja denaturoitumaan ympäristönsä vaikutuksesta. Ajattele, mitä ruokakomerossasi oleville öljyille tapahtuu - ne ovat alttiita hapettumaan hapettumisen seurauksena. Kehossasi PUFA:t käyvät läpi samanlaisen prosessin, kun ne altistuvat proteiinien ja sokerien myrkyllisille sivutuotteille - erityisesti fruktoosi.

    Tämän vuoksi useimpien kalaöljyvalmisteiden säilyvyysaika on niin lyhyt, ja monet niistä ovat hapettuneet jo ennen kuin ne päätyvät pulloon. Hapettuneiden rasvojen nauttiminen voi tehdä kehollesi enemmän haittaa kuin hyötyä.

    Kun syöt liikaa PUFA-yhdisteitä, ne imeytyvät yhä enemmän solukalvoihisi. Koska nämä rasvat ovat epävakaita, soluista tulee hauraita ja alttiita hapettumiselle, mikä johtaa monenlaisiin terveysongelmiin, kuten ateroskleroosiin. Tarkastellaan nyt ruokavalion yleisimpiä PUFA:ita - omega-rasvoja.

    Omega-rasvat

    Rasvahappoketjun happopäätä vastapäätä oleva pää on "omega-pää". Ensimmäisen kaksoissidoksen sijainti omega-päästä määrää, onko rasvahappo omega-3-, omega-6-, omega-9- (öljyhappo) vai jokin muu "omega-perheen" jäsen. Sekä omega-3- että omega-6-rasvahappoja on sekä lyhyt- että pitkäketjuisia.

    -Omega-3-rasvat

    ◦ Pääasiassa kasviperäinen - Lyhytketjuisempi omega-3-muoto on alfalinoleenihappo (ALA), joka on ainoa kasveissa (lukuun ottamatta joitakin leviä) esiintyvä omega-3. Runsaasti ALA:ta sisältäviä elintarvikkeita ovat pellavansiemenöljy10 (55%), rypsiöljy11 (9%), englantilaiset saksanpähkinät12 (11,6%) ja soijaöljyä13 (7%). ALA:ta pidetään välttämättömänä, koska elimistösi ei pysty valmistamaan sitä, joten tarvitset sitä ruokavaliostasi - tai sen pitkäketjuisia johdannaisia.

    ◦ Eläinpohjainen - Omega-3:n pidempiketjuisia muotoja esiintyy lähinnä eläimissä, ja ne ovat eikosapentaeenihappoa ja dokosaheksaeenihappoa (EPA ja DHA), jotka ovat erittäin tyydyttymättömiä ja joita esiintyy pääasiassa kaloissa, äyriäisissä ja krillissä.

    DHA on aivojen ja verkkokalvon ensisijainen rakenneosa, ja EPA on sen esiaste. Elimistö voi valmistaa jonkin verran EPAa ja DHA:ta lyhytketjuisesta ALA:sta, mutta se tekee sen tehottomasti. Tutkimusten mukaan ALA:sta muuntuu alle 1%, jos käytät tyypillistä länsimaista ruokavaliota. DHA:ta on turskanmaksaöljyssä, rasvaisissa kaloissa ja pienempinä pitoisuuksina maaeläinten elimissä ja rasvoissa.

    -Omega-6-rasvat

    ◦Lyhyempi ketju - Omega-6:n lyhyempiketjuinen muoto on linolihappo (LA), joka on länsimaisessa ruokavaliossa yleisimmin esiintyvä PUFA, jota on runsaasti maissiöljyssä, auringonkukkaöljyssä, soijaöljyssä ja rypsiöljyssä.

    ◦Pitkäketjuisempi - Omega-6:n pidempiketjuinen muoto on arakidonihappo (AA), joka on tärkeä solukalvojen ainesosa ja aine, jota elimistösi käyttää valmistamaan aineita, jotka torjuvat infektioita, säätelevät tulehdusta, edistävät veren hyytymistä ja mahdollistavat solujen kommunikoinnin. AA:ta on maksassa, munankeltuaisissa, eläinperäisessä lihassa ja merenelävissä.

    Rasvat: olennaisen ymmärtäminen

    "Välttämättömät rasvahapot" (Essential fatty acids, EFA) on termi, jolla tarkoitetaan PUFA:ta, joita elimistösi tarvitsee, mutta joita se ei pysty tuottamaan (tai muuntamaan muista rasvoista), joten ne on saatava ravinnosta.

    Perinteisesti vain kahta rasvaa on pidetty "välttämättöminä" - ALA (omega-3-rasva) ja LA (omega-6-rasva). Nyt kuitenkin tiedämme, että elimistö tarvitsee eniten pitkäketjuisia johdannaisia - arakidonihappoa, DHA:ta ja EPA:ta. Vaikka sinulla on entsyymit LA:n muuntamiseksi näiksi pitkäketjuisiksi rasvoiksi (ALA, DHA ja EPA), muuntaminen ei ole riittävän tehokasta aivojen optimaalisen kasvun ja kehityksen kannalta.

    Tämä on johtanut siihen, että viime aikoina on pohdittu uudelleen, mitä rasvoja pidetään "välttämättöminä", ja annettu suosituksia pitkäketjuisten rasvojen lisäämisestä ruokavalioon, jotta nämä biologiset vaatimukset täyttyisivät paremmin.

    DHA ja EPA: D EPA: Anti-inflammatoriset rasvat'.

    Tieteelliset tutkimukset ovat paljastaneet useita tärkeitä terveyshyötyjä omega-3-rasvoista, ja näyttää enemmänkin siltä, että DHA ja EPA ovat vastuussa näistä hyödyistä ALA:n sijasta. Tieteen mukaan omega-3-rasvat tarjoavat seuraavia terveyshyötyjä:14

    Terveemmät, vahvemmat luutSuojaa kudoksia ja elimiä tulehdukselta.
    Parempi mielialan säätelyVauvojen aivojen ja silmien kehitys
    Vähentynyt Parkinsonin taudin riskiVähentynyt Alzheimerin taudin riski
    Vähentynyt riski kuolla KAIKISTA syistäHelpotusta kuivasilmäisyysoireyhtymään
    Tyypin 2 diabeteksen aiheuttamien verisuonikomplikaatioiden ehkäiseminenPerifeerinen valtimosairaus
    SappikivetSynnytyksen jälkeisen masennuksen ehkäiseminen
    Lupuksen ja muiden autoimmuunisairauksien, kuten nivelreuman, oireiden vähentäminen.Ennenaikaisen kuoleman ehkäiseminen
    MultippeliskleroosiSyövän torjunta

    Yksi syy omega-3-rasvahappojen, erityisesti eläinperäisten omega-3-rasvahappojen, hyödyllisyyteen on niiden tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet. DHA:n tapauksessa kudoksesi käyttävät tätä rasvahappoa syntetisoidakseen "resolviineiksi" kutsuttuja yhdisteitä, jotka auttavat vähentämään tulehdusta. Weston A. Price -säätiön mukaan:15

    "Riittävä DHA:n määrä mahdollistaa sen, että immuunijärjestelmä voi käynnistää voimakkaan tulehdusreaktion tunkeutuvia taudinaiheuttajia tai vahingoittuneita kudoksia vastaan ja lopettaa reaktion nopeasti, kun tehtävä on suoritettu.

    Tutkijat havaitsevat yhä useammin, että useimpiin rappeuttaviin sairauksiin liittyy krooninen, matalan tason tulehdus, ja kyvyttömyys "sammuttaa" tärkeitä tulehdusprosesseja, kun niitä ei enää tarvita, saattaa olla osa ongelmaa. DHA:n puute saattaa siis olla kognitiivisten toimintojen laajalle levinneen heikkenemisen, mielenterveyshäiriöiden lisääntymisen ja rappeutumissairauksien epidemianomaisen tason taustalla."

    Pediatrics-lehdessä julkaistu tutkimus16 osoitti jopa, että äidin DHA-lisäys raskauden ja imetyksen aikana parantaa lapsen älykkyysosamäärää 4 vuoden iässä. EPA, jota kertyy kalaan, on DHA:n esiaste.

    DHA:n tavoin myös EPA auttaa hillitsemään tulehdusta, mutta tällä kertaa se häiritsee arakidonihapon aineenvaihduntaa. Arakidonihappo on tulehduksen tärkeimmän aiheuttajan PGE2:n (prostaglandiini) esiaste. Voit nähdä, miten DHA ja EPA toimisivat yhdessä vähentääkseen luonnollisesti tulehdusta ja parantaakseen tulehduksellisia tiloja, kuten nivelreuma ja astma.

    Nivelreuman yhteydessä EPA/DHA-valmisteen on osoitettu vähentävän nivelten jäykkyyttä ja arkuutta sekä parantavan joustavuutta. Astman osalta tutkimus17 astmaa sairastavien lasten kalaöljylisäys (yhdessä ruokavalion parantamisen kanssa) johti hengitysteiden toiminnan paranemiseen ja astmalääkityksen tarpeen vähenemiseen ilman sivuvaikutuksia.

    EPA:n merkittävimmät hyödyt voivat olla sen vaikutuksissa sepelvaltimotaudin suuressa riskissä oleviin ihmisiin. Mutta tiede on osoittanut, että EPA/DHA-lisäravinteista voivat hyötyä myös ihmiset, joilla on muita sairauksia, kuten:

    • EPA/DHA-lisä on auttanut haavaista paksusuolitulehdusta sairastavia.18
    • Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että skitsofreniaa sairastavilla ihmisillä on usein alhaiset määrät tiettyjä hermosolukalvojen normaaliin aineenvaihduntaan tarvittavia elimistön ravintoaineita. Muutamista tutkimuksista saadut varhaiset tulokset viittaavat siihen, että EPA:lla voi olla myönteinen vaikutus skitsofreniaa sairastavien psyykkiseen tilaan.19
    • Epidemiologiset todisteet viittaavat siihen, että runsaasti EPA:ta sisältävää meriruokavaliota käyttävillä väestöillä on alhainen syöpäsairauksien esiintyvyys.20 Kokeelliset tutkimukset sekä in vitro että in vivo tukevat edelleen EPAn syöpää ehkäisevää vaikutusta.

    EPA ja sydämesi

    Vaikka lääketieteen edustajat ovat vuosikymmeniä neuvoneet käyttämään kasviöljyjä (omega-6 PUFA) sydänsairauksien ehkäisemiseksi, ihmiskokeet ovat osoittaneet, että kasviöljyt eivät vähennä ateroskleroosia eivätkä pienennä riskiä kuolla sydän- ja verisuonitauteihin.

    On laajalle levinnyt lääketieteellinen myytti, jonka mukaan ateroskleroottiset plakit johtuvat liiasta LDL:n ja kolesterolin määrästä veressä. Tutkimukset eivät kuitenkaan osoita tätä! Sen sijaan tiede kertoo meille, että ateroskleroosia aiheuttava mekanismi on itse asiassa PUFA-yhdisteiden hapettuminen LDL-kalvossasi. Saatat muistaa, että liiallinen PUFA-yhdisteiden määrä johtaa hauraisiin solukalvoihin, jotka voivat helposti vaurioitua hapettumisen seurauksena.

    Lisäksi korkea LDL-arvo näyttää olevan merkki kolesterolisulfaatin puutteesta - se on elimistön tapa yrittää ylläpitää oikeaa tasapainoa ottamalla vaurioitunutta LDL:ää ja muuttamalla sitä plakiksi, jonka sisällä verihiutaleet tuottavat kolesterolisulfaattia, jota sydän ja aivot tarvitsevat optimaaliseen toimintaan.

    Tämä tarkoittaa myös sitä, että kun kolesterolia lasketaan keinotekoisesti statiinilääkkeillä, jotka vähentävät tehokkaasti plakkia, mutta eivät puutu perimmäiseen ongelmaan, elimistösi ei pysty enää kompensoimaan sitä, ja kolesterolisulfaatin puutteen seurauksena saatat päätyä sydämen vajaatoimintaan. Jotta olisin täysin selvillä tästä asiasta, toistan sen uudelleen:

    Ateroskleroosia EI aiheuta LDL:n kuljettaman kolesterolin määrä, vaan heikkojen solukalvojen hapettumisvauriot, jotka johtuvat ruokavaliosta, jossa on liian paljon PUFA:ta ja liian vähän tyydyttyneitä rasvoja.

    Ei siis ihme, että kokeet, joissa sydänsairauksia yritettiin ehkäistä runsaasti monityydyttymättömiä kasviöljyjä sisältävällä ruokavaliolla, ovat epäonnistuneet niin surkeasti! Jopa Yhdysvaltain FDA, joka kiistää useimmat ravitsemusväitteet, tunnustaa seuraavat eläinperäisten omega-3-rasvojen sydän- ja verisuonitautien hoitoon liittyvät hyödyt.

    Päinvastoin voidaan sanoa, että runsaasti EPAa sisältävä ruokavalio parantaa tieteellisesti todistetusti sydämen terveyttä:21,22

    • Veren rasva- ja triglyseridipitoisuuksien alentaminen.
    • Veren viskositeetin vähentäminen
    • Verihiutaleiden aggregaation vähentäminen, mikä vähentää hyytymän todennäköisyyttä.
    • Sydänkohtauksen mahdollisuuksien vähentäminen
    Rytmihäiriölääkkeet - Sydämen rytmihäiriöiden torjunta tai ehkäisy.Antitromboottinen - Pyrkii estämään tromboosia (verihyytymä verisuonessa).
    Antiateroskleroottinen - Estää valtimoiden sisäkerroksen rasvakertymien ja fibroosin muodostumisen.Tulehduskipulääkkeet - Tulehduksen (kuumuus, kipu, turvotus jne.) torjunta.
    Endoteelin toiminnan parantaminen - Tärkeä tekijä uusien verisuonten kasvun edistämisessä.Verenpainelääkkeet - Verenpaineen alentaminen
    Triglyseridipitoisuuksien alentaminen

    Meriöljyt ovat erinomainen EPA- ja DHA-pitoisten omega-3-rasvojen lähde. Monissa perinteistä ruokavaliota noudattavissa kulttuureissa eri puolilla maailmaa sydän- ja verisuonisairaudet ovat hyvin vähäisiä tai olemattomia. Monissa näistä kulttuureista (esim. inuiitit) nautitaan runsaasti meriöljyjä, mutta joissakin ei. Kaikille näille ryhmille on kuitenkin yhteistä se, että niissä ei käytetä lähes lainkaan jalostettuja elintarvikkeita.

    Jos syöt tavanomaista amerikkalaista ruokaa, pelkkä omega-3-lisäravinteen nauttiminen ei välttämättä riitä, koska se on toteutettava osana kokonaisvaltaista ravitsemussuunnitelmaa, johon tulisi kuulua puhdistetun/jalostetun ruoan sekä liiallisen sokerin ja viljan poistaminen ja paluu täysravintoon, jossa painotetaan tuoreita luomuvihanneksia ja -lihaa. Pohjimmiltaan kyse on paluusta siihen, mitä esi-isämme söivät. Mistä tiedät, saatko riittävästi omega-3-rasvoja?

    Rasvahappojen puutteen merkit ja oireet

    Jos haluat saada omega-3:n ja omega-6:n suhteen lähemmäs ihanteellista, vähennä yksinkertaisesti kaikkien kasviöljyjen käyttöä (tämä koskee myös prosessoituja elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti kasviöljyjä) ja aloita laadukkaiden omega-3-rasvojen päivittäinen käyttö. Suosikkini omega-3-lisäravinteista on krilliöljy, josta puhun hetken kuluttua. Yleisiä merkkejä ja oireita siitä, että omega-3:n ja omega-6:n suhde voi olla epätasapainossa, ovat muun muassa seuraavat:23

    Kuiva, hilseilevä iho, alligaattorin iho tai "kananahka" käsivarsien selässä.Hilse tai kuivat hiuksetHauraat tai pehmeät kynnet
    Halkeillut iho kantapäissä tai sormenpäissäAlentunut immuniteetti, usein esiintyvät infektiotKuivat silmät
    Huono haavan paraneminenTiheä virtsaaminen tai liiallinen janoVäsymys
    AllergiatHuono tarkkaavaisuus, hyperaktiivisuus tai ärtyneisyys.Ongelmat oppimisessa

    Tietyt oireyhtymät voivat viitata muihin rasvahappojen puutteisiin. Jos sinulla on esimerkiksi arakidonihapon puutos, seuraavat oireet ovat tyypillisiä:

    • Kuiva, kutiava, hilseilevä iho
    • Hilse ja/tai hiustenlähtö
    • Lisääntymisvaikeudet
    • Ruoansulatuskanavan häiriöt
    • Ruoka-aineintoleranssit

    Puutokset joko arakidonihapossa tai DHA:ssa.24 voi johtaa huonoon kasvuun, huonoon immuunijärjestelmän toimintaan ja tulehduksiin. DHA:n puute on yhdistetty ADHD:hen, masennukseen ja Alzheimerin tautiin, mikä on ymmärrettävää, koska DHA on niin kriittinen neurologisen toiminnan kannalta. Jos sinulla on DHA:n puutos, koet todennäköisemmin näitä oireita:

    • Tunnottomuus tai pistely
    • Heikkous tai kipu
    • Psykologiset häiriöt
    • Huono kognitio
    • Huono näöntarkkuus

    Kasvipohjaiset ja eläinperäiset omega-3-rasvat

    Monet väittävät, että voit saada kaikki tarvitsemasi omega-3-rasvat kasviperäisistä lähteistä, mutta olen eri mieltä. Kasvipohjaisia omega-3-lähteitä ovat pellava-, hamppu- ja chiansiemenet, jotka kaikki sisältävät runsaasti ALA:ta. Kehosi voi muuntaa ALA:ta EPA:ksi ja DHA:ksi, mutta useimmat ihmiset tekevät sitä vain pieniä määriä.

    Näyttää siltä, että tämä johtuu suurelta osin siitä, että useimmat ihmiset saavat liikaa omega-6-rasvoja, erityisesti LA:ta. Kun ruokavaliossa on suuria määriä LA:ta, se estää delta-6-desaturaasientsyymiä, joka muuttaa ALA:n EPA:ksi ja sitten DHA:ksi. AVAINTA on siis vähentää LA:n saantia mahdollisimman paljon, jotta elimistö voi helpommin muuntaa kaikki kasvipohjaiset omega-3-rasvat eläinperäisiksi omega-3-rasvoiksi, EPA:ksi ja DHA:ksi. 

    Valintamme nro 1 omega-3-lisäravinteisiin.

    Täydellisessä maailmassa saisit kaikki tarvitsemasi eläinperäiset omega-3-rasvahapot syömällä kalaa ja mereneläviä. Surullinen tosiasia on kuitenkin se, että teollisuuden saastuminen on saastuttanut suurimman osan maailman kaloista ja äyriäisistä erilaisilla vaarallisilla myrkyillä, kuten elohopealla ja PCB-yhdisteillä. Omega-3-lisäravinteiden viisas valinta on siis välttämätöntä.

    LifeVantage Omega+

    • Tukee kognitiivista terveyttä ja sydän- ja verisuoniterveyttä *
    • Tukee tervettä immuunijärjestelmää *
    • Auttaa suojaamaan soluja *
    • Tukee ihon terveyttä *
    • Sisältää runsaasti EPA- ja DHA-rasvahappoja.

    1.Higest laatu- Omega+-kalaöljyt ovat peräisin kylmän veden kaloista, ja ne ovat 100% jäljitettävissä veneestä pulloon, mikä tarkoittaa, että voimme jäljittää pullon tarkkaan veneeseen, jolla kala on pyydetty. Tiedät siis, että jokainen pullo sisältää vain korkealaatuista kalaöljyä. Tämä kestävästi tuotettu kaava on elohopeavapaa ja kevyesti sitruunalla ja limellä maustettu.

    2.Lyhyt säilyvyysaika - Suoramyynti tuottajalta kuluttajalle, joten aikaa ei menetetä. Lyhin jäljitettävissä oleva säilyvyysaika pitää rasvahapot parhaimmillaan.

    3.Good sydämelle, aivoille ja keholle - Omega+ on kalapohjainen ravintolisä, joka tarjoaa välttämättömiä rasvahappoja, joita tarvitset sydämen terveydelle ja aivojen toiminnalle. Omega+:n koostumuksen ovat luoneet lääkäritutkijat, ja se on tieteellisten tutkimusten tukema.

    Voit ostaa sen suoraan tai lukea lisää aiheesta LifeVantage Omega+ ja LifeVantage Vitality Stack.

    LifeVantage Omega täydennysosa

    Luvalla, uudelleenjulkaistu Dr. Mercolasta.

    Vastaukset