Una buona salute durante l'invecchiamento è in parte determinata dal cibo che mangiamo. Quali alimenti possono far invecchiare in modo sano? Alimenti sani, alimenti per la longevità, alimenti colorati e alimenti che agiscono sulle vie nrf1, nrf2 e NAD. Quali alimenti influenzano le cellule del nostro corpo? E quali alimenti hanno un impatto salutare sul nostro DNA. Il Dr. Dixon parla degli alimenti che hanno un impatto sui mitocondri, sulle cellule e sul DNA. stress ossidativo e i livelli di sirtuine del nostro organismo.
Quanto è importante il cibo per la nostra salute e il nostro invecchiamento?
Mangiare cibi sani può aiutare a prevenire molti problemi di salute. A una dieta sana può anche ridurre il rischio di sviluppare il tipo 2 diabete. Anche se possiamo mangiare bene, alcune persone sviluppano comunque queste malattie.
Ma ci sono altri modi per trattarli senza farmaci. Un esempio è il consumo di determinati alimenti. Non si tratta solo di quantità, ma anche di qualità della dieta. Gli alimenti giusti aumentano la sistema immunitario e combattere le malattie. Migliorano i livelli di energia e mantengono il senso di sazietà più a lungo. Proteggono persino dal cancro e dalle malattie cardiache. È quindi giunto il momento di pensare a quali alimenti includere nella propria dieta. Ecco alcuni suggerimenti:
Mangiate più verdura e frutta. Questi alimenti contengono antiossidanti, vitamine e minerali che supportano il sistema immunitario.
Includere pesce di provenienza sana almeno due volte alla settimana. È stato dimostrato che gli acidi grassi omega-3 contenuti nei pesci grassi come il salmone, lo sgombro e le aringhe riducono l'infiammazione e migliorano la pressione sanguigna.
Assumere fagioli o lenticchie ben cotti ogni giorno. Le fibre dei legumi aiutano la digestione e mantengono basso il colesterolo.
Evitate le carni lavorate come pancetta, prosciutto, salsicce, salame e hot dog. Le carni lavorate contengono un'elevata quantità di sale e di grassi, che aumentano il rischio di malattia cardiovascolare.
Bevete molta acqua. L'acqua elimina le tossine e i prodotti di scarto dal corpo. È una parte essenziale del mantenimento dell'idratazione.
Bevete alcolici con moderazione. L'alcol è disidratante, quindi cercate di non bere più di un bicchiere al giorno. Se decidete di bere alcolici, optate per il vino rosso piuttosto che per il vino bianco, perché contiene resveratrolo, un composto che protegge contro il cancro e il cancro della pelle. rafforza l'immunità.
È questo il senso della vostra "dieta della longevità"?
Una dieta regolare, basata in parte su studi di centenari e in parte su dati scientifici e clinici, con digiuni periodici che imitano la dieta, ha dimostrato clinicamente notevoli benefici sull'invecchiamento e sui fattori di rischio delle malattie.
L'idea alla base di questa dieta è che bisogna mangiare meno calorie, ma di migliore qualità. Si ottengono più nutrienti da meno calorie. Ciò significa che non è necessario contare le calorie e non è necessario limitarsi. Ci si concentra invece sul consumo di alimenti ricchi di sostanze nutritive.
La chiave di questa dieta è mangiare meno spesso, ma mangiare cibi di qualità superiore. Ecco perché la chiamo la digiuno intermittente dieta mimetica.
Un sano spunto di riflessione: pensare a ciò che si mangia
Le persone che mangiavano più alimenti sani erano più sane di quelle che mangiavano alimenti non sani. Mangiare cibi sani ha aiutato le persone a mantenere un peso stabile nel tempo.
Gli scienziati ritengono che siano probabilmente molti i fattori che contribuiscono al legame tra dieta e aumento o perdita di peso. Un fattore può essere il valore dell'indice glicemico degli alimenti. Gli alimenti con un indice glicemico più basso (come la maggior parte delle verdure, della frutta e dei cereali integrali) riducono la fame, ma hanno un effetto limitato sulla glicemia, e quindi sono una scelta migliore rispetto agli alimenti con un indice glicemico più alto (pane bianco).
Mangiare bene mantiene i muscoli forti. Dovreste mangiare molta frutta e verdura. Le ossa hanno bisogno di calcio. La vitamina D aiuta a mantenere i muscoli forti.
Mangiare sano può essere molto importante per le persone anziane. Si dovrebbe cercare di mangiare quanta più frutta e verdura possibile. Inoltre, evitate il cibo spazzatura e i cibi veloci. Questi tipi di alimenti possono causare problemi di salute in età avanzata. Parlate con il vostro medico di come migliorare la vostra dieta.
Gli alimenti per un cuore forte, cervello e ossa
Le persone che mangiano i cibi giusti tendono a vivere più a lungo di quelli che non lo fanno. Gli anziani possono essere meno propensi a cucinare o a mangiare bene perché sono impegnati o perché hanno perso interesse per il cibo. Ad alcune persone non piacciono le verdure. Altri non sanno come prepararle.
Il cavolo riccio è una verdura ricca di fibre, povera di calorie e ricca di vitamine A, C, E e K. È anche ricco di antiossidanti. Ha un ottimo sapore se cucinato e costituisce una deliziosa insalata.
Mangiare cibi sani è importante per mantenere la salute. Se si vuole perdere peso, bisogna mangiare meno calorie di quelle che si bruciano quotidianamente.
Gli anziani dovrebbero mangiare più proteine. Il calcio aiuta a costruire ossa forti. Un cuore sano ha bisogno di molti nutrienti.
Questo approccio può fare molto per voi.
Può aiutare il cuore
Le persone che seguono una dieta sana tendono ad essere più sane. Ciò significa che hanno meno probabilità di contrarre malattie come il cancro o le malattie cardiache. Mangiare frutta e verdura aiuta a perdere peso. Gli alimenti che contengono grassi dovrebbero essere limitati. Anche i latticini, compreso il latte, fanno parte di una dieta sana.
Il pollo senza pelle è salutare. Anche il pesce è salutare. Anche gli oli vegetali sono salutari. Anche il salmone e altri pesci sono salutari.
Le fibre aiutano a mantenersi regolari favorendo la digestione. Può anche aiutare a prevenire le malattie cardiovascolari. Un alimento completo, Una dieta sana è necessaria per rimanere sano.
La dieta di Rock consiste principalmente in pesce e verdure. Non mangia caramelle o altri dolci.
Può aiutare il cervello
Gli anziani dovrebbero mangiare più pesce, prodotti lattiero-caseari e carni. Questi alimenti contengono vitamine che aiutano a prevenire la malattia di Alzheimer.
Gli scienziati stanno ancora studiando il legame tra alcuni alimenti e la salute del cervello, ma non hanno trovato nessun alimento che prevenga la perdita di memoria. Frutta e verdura contengono molti nutrienti che aiutano il corpo a funzionare correttamente. Alcune persone possono trarre maggiori benefici da determinati tipi di frutta o verdura rispetto ad altre.
Gli antiossidanti aiutano l'organismo a combattere i radicali liberi. I mirtilli sono un'ottima fonte di antiossidanti. Dovreste provare a mangiare più mirtilli.
Il cervello ha bisogno del flusso sanguigno per funzionare correttamente. I grassi saturi rallentano il flusso sanguigno. Gli acidi grassi Omega 3 aiutano a combattere l'infiammazione. Pomodori, mirtilli, verdure, curcuma e noci sono alimenti sani. Il salmone è un'eccellente fonte di omega 3.
L'importanza di una dieta colorata
Frutta e verdura sono colorate e nutrienti! Dovreste mangiarli ogni giorno.
Frutta e verdura rossa
La frutta e la verdura rossa aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari, l'ipertensione, il colesterolo alto e altri problemi di salute. Inoltre, aiutano a prevenire alcuni tipi di cancro.
Pomodori, ravanelli, cavoli rossi, barbabietole, uva rossa, fragole e angurie sono frutti rossi. Anche ciliegie, lamponi e melograni sono frutti rossi. I mirtilli rossi, le mele e le arance sono frutti gialli.
Frutta e verdura blu e viola
Gli alimenti blu e viola proteggono da malattie cardiache, ictus e tumori. Proteggono inoltre la memoria e favoriscono un invecchiamento sano. Dovreste mangiare più alimenti blu e viola. Tra questi vi sono le melanzane, il cavolo viola, la patata viola, le more, i mirtilli e le prugne.
Frutta e verdura arancione e gialla
Carote, zucche, mais dolce, patate dolci, peperoni gialli, pomodori gialli, mele arancioni, albicocche e arance sono alcuni degli alimenti più nutrienti che si possano mangiare. Contengono vitamine A, C, E, B6, B12, acido folico, potassio, calcio, ferro, zinco, rame, magnesio, fosforo, fibre, proteine, carboidrati e molti altri minerali e vitamine. Questi alimenti aiutano a mantenere gli occhi sani, a rafforzare il sistema immunitario e le ossa.
Frutta e verdura verde
Gli alimenti verdi aiutano a prevenire malattie degli occhi come la degenerazione maculare. L'acido folico aiuta a ridurre il rischio di avere un bambino con un difetto alla nascita. Le verdure e la frutta aiutano a regolare la digestione e a migliorare le difese immunitarie.
Le verdure verdi comprendono broccoli, spinaci, cavoli e lattuga. La frutta verde comprende mele verdi, kiwi, uva verde, lime e avocado.
Frutta e verdura bianca
Gli alimenti bianchi sono sani perché contengono vitamine e minerali. Questi alimenti aiutano a mantenersi in salute riduzione dei livelli di colesterolo cattivo e ridurre il rischio di alcune malattie.
Patate, cipolle, funghi e cavolfiori sono verdure bianche. Le banane, le nettarine bianche e le pesche sono frutti bianchi.
Concentrarsi su alimenti ricchi di sostanze nutritive
Con l'avanzare dell'età, il fabbisogno calorico può diminuire, ma il fabbisogno di nutrienti rimane invariato o addirittura aumenta. Per garantire un apporto sufficiente di sostanze nutritive, è necessario consumare alimenti più nutrienti.
Evitare il cibo spazzatura è difficile perché ha un sapore così buono. Tuttavia, è necessario consumare spuntini sani, come noci e semi, cereali integrali, latticini a basso contenuto di grassi, proteine magre e limitare gli alimenti ad alto contenuto calorico ma a basso contenuto di sostanze nutritive. Il medico potrebbe consigliare di limitare completamente il cibo spazzatura.
Alimenti che influenzano le vie cellulari Nrf1, Nrf2 e NAD
È possibile vivere più a lungo mangiando alimenti che agiscono sulle vie nrf1, nrf2 e NAD. Quali alimenti influiscono su questi percorsi delle vostre cellule? E quali alimenti hanno un impatto salutare sul nostro DNA. Il Dr. Dixon parla degli alimenti che hanno un impatto sui mitocondri, sui livelli di stress ossidativo e sul DNA. sirtuina livelli del nostro corpo.
Longevità e nutrigenomica
La nutrigenomica è lo studio del modo in cui l'alimentazione influisce sui geni. espressione e funzione. Le interazioni tra nutrienti e geni influenzano i geni e ne determinano la corretta espressione. Questo processo determina la durata della vita in buona salute.
Longevità e percorsi delle nostre cellule
Il Dr. Dixon spiega come gli alimenti influenzano le vie nrf1, nrf2 e NAD delle nostre cellule. La via nrf1 controlla la trascrizione degli elementi di risposta antiossidante (ARE). Attiva la produzione di enzimi di fase 2 che disintossicano le sostanze chimiche nocive. La via nrf2 regola la trascrizione di proteine citoprotettive che proteggono dai danni dei radicali liberi. La via del NAD regola l'attività delle sirtuine che controllano il metabolismo cellulare. Le sirtuine svolgono anche un ruolo importante nella regolazione della durata della vita.
Quali alimenti influenzano le cellule del nostro corpo?
Le vie nrf1, nfr2 e NAD sono influenzate dagli alimenti che mangiamo. Alcuni alimenti attivano queste vie e altri le inibiscono. Gli alimenti inibiscono le vie Nrf1, Nrf2 e NAD. Ad esempio, l'alcol inibisce la via Nrf1. Il consumo di alcol provoca lesioni al fegato e cirrosi epatica.
Quali alimenti influenzano i mitocondri?
I mitocondri producono energia per le cellule del nostro corpo. La disfunzione mitocondriale porta a molte malattie, tra cui il diabete, le malattie cardiache, il cancro, il morbo di Alzheimer e il morbo di Parkinson. Gli alimenti inibiscono la via nrf2. Tra questi vi sono i grassi saturi, i grassi trans, lo zucchero e il sale.
Quali alimenti hanno un impatto salutare sul livello di sirtuine del nostro organismo?
Le sirtuine regolano il metabolismo cellulare e sono coinvolte nel controllo della durata di vita degli organismi. Sono attivate dal resveratrolo, contenuto nel vino rosso. Il resveratrolo aumenta la durata della vita in lieviti, vermi, mosche e topi.
Quali alimenti inibiscono la nrf1 e Nrf2 percorsi?
Gli alimenti inibiscono le vie nrf1 e nrf2. Tra questi vi sono le carni lavorate, i cibi fritti e i fast food.
L'attivazione dei percorsi Nrf1, Nrf2 e NAD ci aiuta a vivere in modo più sano vive. L'attivazione delle vie nrf1, nrf2 e NAD determina un aumento della longevità e un miglioramento della salute.
Risposte