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これは我が家で楽しく食べている素敵なライトサラダです。暖かくなるにつれて、春と夏の味覚が地元のマーケットにたくさん並ぶようになりました。ということは、私たちはお気に入りのレシピを創造し始めることができるということです。私が季節の変わり目に作るお気に入りのレシピのひとつが、シトラスとセロリのサラダです。このレシピの素晴らしいところは、いろいろな材料で試してみても、素晴らしい結果が得られるということです。
BigOvenに保存 
3月 12, 2022
準備時間：
15 分
全調理時間：
15 分
材料
- 1 C セロリ（スライス
- クレメンタイン 3個（皮と種を取ったもの2個、果汁を取ったもの1個
- エシャロット（中）1個（皮をむき、薄くスライスする
- フェンネル（薄切りにして葉をとっておく） 1球
- 1 C ミントの葉（生
- メイヤーレモン 2個（皮をむいて薄切りにしたもの1個、ジュースにしたもの1個
- アボカド（皮をむいてスライスしたもの） 1個
- 塩・コショウ
作り方
- 大きなボウルにセロリ、クレメンタイン、エシャロット、フェンネル、フリンジ、ミントを入れ、軽く混ぜる。軽く混ぜ合わせる。レモンのスライスとアボカドのスライスを加える。柑橘類の果汁をかけ、塩・胡椒で味を調える。
カロリー：
159
6.6%
脂肪：
7.9 g
10%
飽和状態
1.2 g
5%
炭水化物：
23 g
7.7%
タンパク質：
3.9 g
繊維質：
9.5 g
36%
砂糖：
9.9 g
ナトリウム：
597mg
24%
トランス脂肪酸：
0.0 g
コレステロール：
0.0 mg
0%
1日の摂取量の割合は、2,000カロリーの食事に基づいたものです。あなたの必要なカロリーによって、1日の値は高くも低くもなります。
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