De "taco bowl" is een leuke, lichtere manier om je taco-honger te stillen! Hij lijkt erg op een burrito bowl, maar we leggen de taco-ingrediënten aan het eind in lagen in plaats van ze in een burrito te verpakken. Je hoeft niet naar een restaurant te gaan of eten te bestellen om een lekkere taco te eten. Leer hoe je dit makkelijke recept maakt.
Ingrediënten
- (Alle ingrediënten moeten biologisch zijn)
- 1 pond gemalen entrecôte
- [zelfgemaakte taco kruiden*]
- Romeinse sla
- kleine tomaat, doormidden gesneden
- zwarte olijven, gesneden
- volle melk taco geraspte kaas
- 1 kleine ui
- 1 avocado
- Griekse yoghurt
- verse koriander
- 1 oz plantaardige mineralen
- [*Homemade Taco Seasoning (single serving)].
- 2 theelepels komijn
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel echt zout
- 1 theelepel zwarte peper
Instructies
- Kook de entrecote in een koekenpan op matig vuur 6 tot 7 minuten al roerend in stukken; laat uitlekken.
- Voeg 2/3 kopje water, 1oz Plant Derived Minerals en zelfgemaakte tacokruiden toe; verwarm tot koken.
- Zet het vuur lager; laat 5 minuten onafgedekt sudderen, vaak roerend, tot het is ingedikt.
- Beleg de romaine met gekruide entrecôte, ui, zwarte olijven, tomaat en kaas.
- Garneer met avocado, koriander en Griekse yoghurt (optioneel).
- GENIET!
Antwoorden