Jak ważne jest jedzenie dla naszego zdrowia i starzenia się?

Spis treści
    Dodaj nagłówek, aby rozpocząć generowanie spisu treści

    Dobre zdrowie podczas starzenia się jest częściowo zależne od żywności, którą spożywamy. Jakie pokarmy mogą sprawić, że będziesz się starzeć w zdrowy sposób? Zdrowa żywność, żywność długowieczności, kolorowa żywność i żywność, która wpływa na szlaki nrf1, nrf2 i NAD. Jakie pokarmy wpływają na komórki naszego ciała? I jaka żywność ma zdrowy wpływ na nasze DNA. Dr Dixon mówi o żywności, która ma wpływ na mitochondria, na stres oksydacyjny i poziom sirtuin w naszym organizmie.

    Jak ważne jest jedzenie dla naszego zdrowia i starzenia się?

    Jedzenie zdrowej żywności może pomóc w zapobieganiu wielu problemom zdrowotnym. A Zdrowa dieta może również zmniejszyć ryzyko zachorowania na typ 2 cukrzycy. Nawet jeśli możemy się dobrze odżywiać, u niektórych osób nadal rozwijają się te choroby. 

    Ale są też inne sposoby na leczenie ich bez leków. Jednym z przykładów jest spożywanie określonych pokarmów. Nie chodzi tylko o ilość, ale także o jakość twojej diety. Odpowiednie pokarmy zwiększą twoją układ odpornościowy i zwalczać choroby. Poprawią Twój poziom energii i sprawią, że dłużej będziesz czuł się syty. Chronią nawet przed rakiem i chorobami serca. Czas więc zacząć myśleć o tym, które pokarmy powinny znaleźć się w Twojej diecie. Oto kilka wskazówek:

    Jedz więcej warzyw, i owoców. Te pokarmy zawierają przeciwutleniacze, witaminy i minerały, które wspierają Twój układ odpornościowy.

    Włącz zdrowe ryby pozyskiwane co najmniej dwa razy w tygodniu. Wykazano, że kwasy tłuszczowe omega-3 znajdujące się w tłustych rybach, takich jak łosoś, makrela i śledź, obniżają stan zapalny i poprawiają ciśnienie krwi.

    Zjedz dobrze ugotowaną fasolę lub soczewicę codziennie. Błonnik z roślin strączkowych pomaga w trawieniu i utrzymuje niski poziom cholesterolu.

    Unikaj przetworzonego mięsa, takiego jak bekon, szynka, kiełbaski, salami i hot-dogi. Przetworzone mięso zawiera duże ilości soli i tłuszczu, które zwiększają ryzyko wystąpienia choroba sercowo-naczyniowa.

    Pij dużo wody. Woda wypłukuje toksyny i produkty odpadowe z Twojego organizmu. Jest to niezbędny element pozostawania nawodnionym.

    Pij alkohol z umiarem. Alkohol odwadnia, więc staraj się pić nie więcej niż jednego drinka dziennie. Jeśli zdecydujesz się na picie alkoholu, wybierz czerwone wino zamiast białego, ponieważ zawiera ono resweratrol, związek, który chroni przed rakiem i wzmacnia odporność.

    Czy na tym polega twoja "dieta długowieczności"?

    Regularna dieta, oparta częściowo na badaniach centenariów, a częściowo na nauce i danych klinicznych, z okresowym naśladowaniem diety na czczo, wykazała klinicznie niezwykłe korzyści w zakresie starzenia się i czynników ryzyka chorób.

    Ideą tej diety jest to, że trzeba jeść mniej kalorii, ale kalorii lepszej jakości. Otrzymujesz więcej składników odżywczych z mniejszej ilości kalorii. Oznacza to, że nie musisz liczyć kalorii i nie musisz się ograniczać. Zamiast tego skupiasz się na jedzeniu pokarmów o dużej gęstości odżywczej.

    Kluczem do tej diety jest to, aby jeść rzadziej, ale za to jeść produkty wyższej jakości. Dlatego nazywam ją. przerywany post dieta naśladująca.

    Zdrowa żywność do przemyślenia, pomyśl o tym, co jesz

    Ludzie, którzy jedli więcej zdrowej żywności byli zdrowsi niż ci, którzy jedli niezdrową żywność. Jedzenie zdrowej żywności pomogło ludziom utrzymać stabilną wagę w czasie.

    Naukowcy uważają, że prawdopodobnie istnieje wiele czynników, które przyczyniają się do związku między dietą a przyrost lub utrata wagi. Jednym z czynników może być wartość indeksu glikemicznego żywności . Pokarmy o niższej wartości indeksu glikemicznego (jak większość warzyw i owoców oraz pełne ziarna) zmniejszają głód, ale mają niewielki wpływ na poziom cukru we krwi, dlatego są lepszym wyborem niż pokarmy o wyższej wartości indeksu glikemicznego (biały chleb).

    Dobre odżywianie się sprawia, że twoje mięśnie są silne. Powinieneś jeść dużo owoców i warzyw. Twoje kości potrzebują wapnia. Witamina D pomaga utrzymać silne mięśnie.

    Zdrowe odżywianie może być bardzo ważne dla osób starszych. Należy starać się jeść jak najwięcej owoców i warzyw. Należy również unikać śmieciowego jedzenia i fast foodów. Te rodzaje żywności mogą powodować problemy zdrowotne w późniejszym okresie życia. Porozmawiaj z lekarzem o tym, jak możesz poprawić swoją dietę.

    Żywność dla silnego serca, mózgu i kości

    Ludzie, którzy jedzą odpowiednią żywność mają tendencję do żyć dłużej niż ci, którzy tego nie robią. Starsi ludzie mogą być mniej skłonni do gotowania lub dobrego jedzenia, ponieważ są zajęci lub stracili zainteresowanie jedzeniem. Niektórzy ludzie nie lubią warzyw. Inni nie wiedzą, jak je przygotować.

    Jarmuż to warzywo o wysokiej zawartości błonnika, niskokaloryczne i bogate w witaminy A, C, E i K. Jest również pełen przeciwutleniaczy. Świetnie smakuje po ugotowaniu i tworzy pyszną sałatkę.

    Jedzenie zdrowej żywności jest ważne dla utrzymania zdrowia. Jeśli chcesz schudnąć, powinieneś jeść mniej kalorii niż to, co spalasz codziennie.

    Starsi dorośli powinni jeść więcej białka. Wapń pomaga budować mocne kości. Zdrowe serce potrzebuje wielu składników odżywczych.

    Takie podejście może wiele zdziałać.

    To może pomóc twojemu sercu

    Ludzie, którzy stosują zdrowe diety, mają tendencję do bycia zdrowszymi. Oznacza to, że są one mniej narażone na choroby takie jak rak lub choroby serca. Jedzenie owoców i warzyw pomaga ludziom schudnąć. Żywność, która zawiera tłuszcz, powinna być ograniczona. Produkty mleczne, w tym mleko, są również częścią zdrowej diety.

    Kurczak bez skóry jest zdrowy. Ryby również są zdrowe. Oleje roślinne też są zdrowe. Łosoś i inne ryby też są zdrowe.

    Błonnik pomaga zachować regularność poprzez wspomaganie trawienia. Może również pomóc w zapobieganiu chorobom układu krążenia. Kompletny, zdrowa dieta jest potrzebna, aby utrzymać zdrowy.

    Dieta Rocka składa się głównie z ryb i warzyw. Nie je słodyczy ani innych słodkości.

    To może pomóc twojemu mózgowi

    Osoby starsze powinny jeść więcej ryb, produktów mlecznych i mięs. Te pokarmy zawierają witaminy, które pomagają zapobiegać chorobie Alzheimera.

    Naukowcy wciąż badają związek między niektórymi pokarmami a zdrowiem mózgu, ale nie znaleźli żadnych pokarmów, które zapobiegają utracie pamięci. Owoce i warzywa zawierają wiele składników odżywczych, które pomagają organizmowi prawidłowo funkcjonować. Niektórzy ludzie mogą czerpać większe korzyści z pewnych rodzajów owoców lub warzyw niż inni.

    Antyoksydanty pomagają organizmowi zwalczać wolne rodniki. Borówki są świetnym źródłem antyoksydantów. Powinieneś spróbować jeść więcej borówek.

    Twój mózg potrzebuje przepływu krwi do prawidłowego funkcjonowania. Tłuszcz nasycony spowalnia przepływ krwi. Kwasy tłuszczowe omega 3 pomagają zwalczać stany zapalne. Pomidory, borówki, zielenina, kurkuma i orzechy włoskie to zdrowa żywność. Łosoś jest doskonałym źródłem kwasów omega 3.

    Znaczenie kolorowej diety

    Owoce i warzywa są kolorowe i pożywne! Powinnaś je jeść każdego dnia.

    Czerwone owoce i warzywa

    Czerwone owoce i warzywa pomagają zapobiegać chorobom układu krążenia, wysokiemu ciśnieniu krwi, wysokiemu poziomowi cholesterolu i innym problemom zdrowotnym. Pomagają również zapobiegać niektórym nowotworom.

    Pomidory, rzodkiewki, czerwona kapusta, buraki, czerwone winogrona, truskawki i arbuzy to czerwone owoce. Czerwonymi owocami są również czereśnie, maliny i granaty. Żurawina, jabłka i pomarańcze to owoce żółte.

    Niebieskie i fioletowe owoce i warzywa

    Niebieska i fioletowa żywność chroni Cię przed chorobami serca, udarem i nowotworami. Chronią również Twoją pamięć i sprzyjają zdrowemu starzeniu się. Powinieneś jeść więcej niebieskich i fioletowych pokarmów. Należą do nich bakłażany, fioletowa kapusta, fioletowy ziemniak, jeżyny, borówki i śliwki.

    Pomarańczowe i żółte owoce i warzywa

    Marchew, dynia, słodka kukurydza, słodkie ziemniaki, żółta papryka, żółte pomidory, pomarańczowe jabłka, morele i pomarańcze to jedne z najbardziej odżywczych pokarmów, jakie można jeść. Zawierają one witaminy A, C, E, B6, B12, kwas foliowy, potas, wapń, żelazo, cynk, miedź, magnez, fosfor, błonnik, białko, węglowodany oraz wiele innych minerałów i witamin. Pokarmy te pomagają zachować zdrowe oczy, pobudzają układ odpornościowy i wzmacniają kości.

    Zielone owoce i warzywa

    Zielona żywność pomaga zapobiegać chorobom oczu, takim jak zwyrodnienie plamki żółtej. Kwas foliowy pomaga zmniejszyć ryzyko urodzenia dziecka z wadą wrodzoną. Warzywa i owoce pomagają regulować trawienie i poprawiają odporność.

    Zielone warzywa to brokuły, szpinak, kapusta i sałata. Zielone owoce to zielone jabłka, kiwi, zielone winogrona, limonki i awokado.

    Białe owoce i warzywa

    Biała żywność jest zdrowa, ponieważ zawiera witaminy i minerały. Ta żywność pomaga zachować zdrowie poprzez obniżenie poziomu złego cholesterolu i zmniejszenie ryzyka wystąpienia niektórych chorób.

    Ziemniaki, cebula, pieczarki i kalafior to białe warzywa. Banany, białe nektarynki i brzoskwinie to białe owoce.

    Skup się na żywności bogatej w składniki odżywcze

    Z wiekiem Twoje zapotrzebowanie na kalorie może się zmniejszyć, ale zapotrzebowanie na składniki odżywcze prawdopodobnie pozostanie takie samo lub nawet wzrośnie. Aby zapewnić sobie wystarczającą ilość składników odżywczych, należy spożywać bardziej odżywcze pokarmy.

    Unikanie śmieciowego jedzenia jest trudne, ponieważ smakuje tak dobrze. Ale powinieneś jeść zdrowe przekąski, takie jak orzechy i nasiona, pełne ziarna, niskotłuszczowy nabiał, chude białko, a także ograniczyć pokarmy, które są wysokokaloryczne, ale mają mało składników odżywczych. Twój lekarz może zalecić całkowite ograniczenie śmieciowego jedzenia.

    Żywność, która wpływa na szlaki komórkowe Nrf1, Nrf2 i NAD

    Możesz żyć dłużej jedząc pokarmy, które wpływają na szlaki nrf1, nrf2 i NAD. Jakie pokarmy wpływają na te ścieżki w Twoich komórkach? I jaka żywność ma zdrowy wpływ na nasze DNA. Dr Dixon mówi o żywności, która ma wpływ na mitochondria, na poziom stresu oksydacyjnego i sirtuina poziomów naszego organizmu.

    Długowieczność i nutrigenomika

    Nutrigenomika to nauka o tym, jak odżywianie wpływa na geny ekspresja i funkcja. Interakcje składnik odżywczy-geny wpływają na Twoje geny i decydują o tym, czy Twoje geny wyrażają się prawidłowo. Ten proces decyduje o tym, czy masz zdrową długość życia.

    Długowieczność i ścieżki rozwoju naszych komórek

    Dr Dixon omawia jak żywność wpływa na szlaki nrf1,nrf2 i NAD w naszych komórkach. Szlak nrf1 kontroluje transkrypcję elementów odpowiedzi antyoksydacyjnej (ARE). Aktywuje produkcję enzymów fazy 2, które detoksykują szkodliwe substancje chemiczne. Szlak nrf2 reguluje transkrypcję białek cytoprotekcyjnych, które chronią przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki. Szlak NAD reguluje aktywność sirtuin, które kontrolują metabolizm komórkowy. Sirtuiny odgrywają również ważną rolę w regulacji długości życia.

    Jakie pokarmy wpływają na komórki w naszym organizmie?

    Na szlaki nrf1, nfr2 i NAD wpływają spożywane przez nas pokarmy. Niektóre pokarmy aktywują te ścieżki, a inne je hamują. Pokarmy hamują szlaki Nrf1, Nrf2 i NAD. Na przykład, alkohol hamuje szlak Nrf1. Spożywanie alkoholu powoduje uszkodzenie wątroby i jej marskość.

    Jakie pokarmy wpływają na mitochondria?

    Mitochondria produkują energię dla komórek naszego organizmu. Dysfunkcja mitochondriów prowadzi do wielu chorób, w tym cukrzycy, chorób serca, raka, choroby Alzheimera i choroby Parkinsona. Pokarmy hamują działanie szlaku nrf2. Należą do nich tłuszcze nasycone, tłuszcze trans, cukier i sól.

    Jakie pokarmy mają zdrowy wpływ na poziom sirtuin w naszym organizmie?

    Sirtuiny regulują metabolizm komórkowy i biorą udział w kontrolowaniu długości życia organizmów. Są one aktywowane przez resweratrol znajdujący się w czerwonym winie. Resweratrol zwiększa długość życia u drożdży, robaków, much i myszy.

    Jakie pokarmy hamują nrf1 i nrf2 ścieżki?

    Żywność hamuje zarówno ścieżkę nrf1 jak i nrf2. Należą do nich przetworzone mięsa, smażone potrawy i fast foody.

    Aktywacja ścieżek Nrf1, Nrf2 i NAD pomaga nam żyć zdrowiej życia. Aktywacja szlaków nrf1, nrf2 i NAD skutkuje zwiększeniem długowieczności i poprawą zdrowia.

    Odpowiedzi